OVER 'KEE' 

Ik ben zo'n negen jaar geleden bedrijfsmatig begonnen met het maken van sushi. Mijn grote passie! Het begon op de Kanaaldijk in Eindhoven, van waaruit ik de catering verzorgde voor een diverse klantenkring verspreid over Nederland, voor bedrijven en particulier. 
Daarnaast heb ik een sushi restaurant gehad, waar ik met liefde en plezier sushi heb gemaakt! Hier ging ongelooflijk veel uren in zitten, die zelfs mijn grote passie te boven ging. Hierdoor heb ik besloten om op deze manier in huidig concept verder te gaan en toch mijn passie uit te kunnen oefenen. Mensen blij maken met mijn sushi! En ook niet geheel onbelangrijk... Ik ben uiteraard gecertificeerd HACCP.